Empfang zum Bundespreis Ökolandbau & Einweihung der Heu-Scheune Am 25.Januar durften wir, Stephanie und Ludger Strotdrees mit Familie und dem gesamten Team, im Rahmen der Internationalen Grünen Woche in Berlin, den „Bundespreis Ökolandbau“ von Herrn Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt entgegennehmen. Es ist uns eine große Ehre diesen Preis für unser gesamtbetriebliches Konzept...
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Biowein aus der Pfalz Herzlich Willkommen zur Weinprobe mit dem Weingut Schwarztrauber! Das Weingut liegt in der Pfalz in Mußbach bei Neustadt an der Weinstraße an der schönen Mittelhaardt. Seit 30 Jahren sind die Winzer Schwartrauber dem Bioland-Verband angeschlossen und erzeugen ökologische Weiß- und Rotweine im Einklang mit der Natur, Bioweine von höchster Qualität, was zahlreiche...
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Achtung: Änderung: Konzert “Something Special” bereits am Freitag, den 8.Juni ´18! Vorverkauf hat begonnen!!
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Ob Schweinehaltung, Pestizide oder Vegetarismus. Zwei bis drei Mal im Monat beleuchtet die Bioland Online-Redaktion einen neuen Schwerpunkt. IM FOKUS stehen dabei Landwirtschaft, Ökologie und Ernährung. Bioland möchte informieren, aber auch Denkanstöße geben – und vor allem eine Plattform zur offenen Diskussion bieten. Also: Mischen Sie sich ein! IM...
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Auf unserem Bioland-Hof bewegt sich eine Menge. Was wird gebaut, fragen Sie sich? Viele Gründe haben uns bewegt, eine Halle zur Heubergung und –trocknung zu bauen. Heu ist schon seit jeher das gesundeste Futter für Milchvieh und Kälber. In Ostwestfalen jedoch gutes Heu Qualität zu bergen ist leider nur in sehr sonnigen Jahren möglich. Eine Unterdachtrocknung, wie wir sie jetzt bauen, ermöglicht...
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Käse für jeden Tag und besondere Anlässe In unserem Käsesortiment finden Sie eine große Auswahl feiner Käse, viele Sorten aus verschiedensten Regionen vom Münsterland bis in die Käseländer Holland, die Schweiz und Frankreich. Zum Teil werden die Käse noch handwerklich und nach traditionellen Rezepturen hergestellt. Wählen Sie aus Ziegen- und Schafskäsespezialitäten, echten Raritäten aus...
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