Hähnchen aus der Ökotierzucht
Bei uns geht rund! Zu jeder Henne gibt es einen Hahn!
Aus ökologischer Zucht bekommen wir unsere Eintagsküken. Alle dürfen aufwachsen, die Hennen beginnen nach 18 Wochen fleißig an Eier zu legen. Die Hähne sind dann ausgewachsen und werden kämpferisch, in der freien Natur würde der stärkste die anderen Hähne vertreiben oder töten.
Wir halten es für gut und richtig, damit unsere Ernährung zu sichern.
Frisch geschlachtet bieten wir nun unsere Brathähnchen an.
Durch Einkreuzung der Bresse Gauloise sind die Hähnchen bekannt für ihre gute Fleischqualität. Den ganzen Oktober haben wir wöchentlich ab Donnerstags ganze Hähnchen, Hähnchenkeulen, „Chickenwings“ und Brustfilet frisch für Sie in der Theke!
Sie wünschen sich ein gebratenes Bio-Hähnchen oder knusprige Hähnchenkeule? Sprechen sie uns an!